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“醬酒+咖啡”香遇：貴州醬酒集團以跨界融合，推動賣酒向賣生活方式轉變

“醬酒+咖啡”香遇：貴州醬酒集團以跨界融合，推動賣酒向賣生活方式轉變

 

8月15日至17日，2025“爽爽貴陽·世界風味嘉年華”暨“爽爽貴陽·咖啡飄香”系列活動掀起城市消費熱潮，來自全國咖啡冠軍、權威大咖同臺競技，醬酒的醇厚與咖啡的馥郁風味交織，貴州醬酒集團體驗區前人流如織，醬酒+咖啡的香遇，正調制貴州醬酒集團推動“賣酒向賣生活方式轉變”的新配方。

 

在嘉年華活力四射的街區氛圍中，貴州醬酒集團人氣爆棚。咖啡師大賽上，全國頂尖咖啡師選用集團的優質醬酒與頂級咖啡豆，經反復調試實現醬香綿長與咖啡濃郁的完美平衡，贏得專業評審與消費者雙重贊譽；同時，集團體驗區成功吸引大量市民駐足，拍照打卡、即興品鑒，通過“醬酒+咖啡”模式融入阿云朵等城市生活中心，醬酒從傳統商務宴飲場景成功突圍，以“日咖夜酒”的流行節奏切入日常休閑，讓厚重文化蛻變為可玩味的潮流符號。

世界風味嘉年華上的“醬酒+咖啡”項目，是貴州醬酒集團整體戰略的一個縮影。從產品到生態，集團正全力推動“賣酒向賣生活方式轉變”，以“醬酒+N”模式持續打造醬香生活方式。在“醬酒+旅游”領域，聯合貴旅集團推出“黃小西吃晚飯”系列小酒，入駐黃果樹、西江苗寨等景區，并與桃源河、白馬嶼等共建“酒旅共生”體驗區，形成“美酒+美景+美食”消費閉環；在“醬酒+餐飲”方面，與“黔大叔臻品”“黔誠酸湯牛肉”等本土品牌合作打造醬酒主題包房，推動“黔酒+黔菜”文化聯姻，提升消費體驗，促進醬酒向本地文旅產業價值鏈的延伸與升級。

本次“醬酒+咖啡”的創新模式，是集團“從打卡到認同”的一次深度探索，將醬酒消費場景從傳統宴席延伸至街區、市集等多元空間，讓醬酒轉化為串聯貴陽文旅深度、情感濃度與街區溫度的情感紐帶，吸引了大量年輕群體關注。

2025世界風味嘉年華雖已落幕，但貴州醬酒集團以創新定義潮流、以融合賦能城市的探索永不止步。集團將繼續深耕“醬酒生活方式”，通過更多元的跨界合作、更深度的場景融合，讓醬酒在未來消費主力群體中煥發生機，持續為消費者創造美好生活體驗，為爽爽貴陽的繁榮發展貢獻獨特的“醬香力量”。